Ljetna sezona pečenja sada se događa, a ja već mogu osjetiti mirise hamburgera.
Bilo da ste početnik ili profesionalac na roštilju, možete imati najbolje iskustvo na roštilju još ovog ljeta. Ovaj tjedan provodimo ronjenje u svemu što trebate znati o roštiljanju, o tome kako odabrati roštilj i kako ga očistiti, do brzih i briljantnih savjeta - na primjer kako napraviti roštilj nepripremljen krumpirom. Kada ste spremni za početak kuhanja, razbili smo pet uobičajenih mitova o roštiljanju koje biste trebali prestati vjerovati.
Spreman? Idemo na roštilj!
Više o Chowhoundu: Koja je razlika između roštilja i roštilja?
Koji je roštilj za vas?
Drevna debata o roštiljanju odavno je bila ugljen ili plin? Ali danas postoji 5 kategorija roštilja.
Volite li praktičnost i precizno kuhanje? Plin je možda način da se ide. Jeste li nakon dima okus, a ne za razliku od malo posla da se vaš grill počeo? Izaberite ugljen. Možda vam nije dopušteno imati roštilj na plin ili drveni ugljen gdje živite. U tom slučaju, električni roštilj je vaša najbolja opcija.
Bez obzira na vaš stil kuhanja i sklonosti, raspravljamo o prednostima i nedostacima 5 različitih vrsta roštilja i objasnite kako odabrati pravi roštilj za vas.
Postavite se za uspjeh
Prije sljedećeg kuhanja, uzmite u obzir ono što imate na roštilju. Imate li aparat za gašenje požara? Što je s metalnim štipaljkama dovoljno dugačkim da se ne možete opeći tijekom kuhanja? Pobrinite se da imate alate koji su vam potrebni za sigurno roštiljanje i zaliha na one koje ne.
Kada ste spremni za početak roštiljanja, napravite malu pripremu prije nego krenete van. Napravite pljeskavice pljeskavice i narežite povrće u kuhinji i stavite ih u posude kako biste ih doveli van. I ne zaboravite donijeti čiste tanjure i pribor za vađenje hrane iz roštilja kad se kuha.
Provjerite jeste li slijedili ovih pet koraka kako biste postavili roštilj i mjesto za roštiljanje tako da ostanete sigurni i sretni.
Zapaliti
Sada kada ste odabrali roštilj i spremni ste za svoj prvi kuhanje, morat ćete pokrenuti vatru. Uz roštilj na plin, to je prilično jednostavno. Samo slijedite upute proizvođača za sve gumbe i gumbe koje trebate koristiti.
Za roštilj na drveni ugljen, morat ćete uložiti malo truda kako bi ga pripremili i ugrijali ugljen. Ne bojte se, imamo sve korake koje trebate u našem načinu pokretanja vodiča za roštilj na drveni ugljen.
Kako očistiti roštilj
Prije nego što počnete bacati hamburgere ili odreske na roštilj, htjet ćete se uvjeriti da je čista, pogotovo ako se od prošle sezone pojača.
Vrijedno je vremena dati roštilju duboko prije prvog kuhanja, a zatim ga održavati tijekom cijelog ljeta. Želite dobiti četku za roštilj kako biste se riješili izgorjele hrane, ali ako je nemate, možete koristiti aluminijsku foliju ili čak luk!
Više savjeta za roštiljanje!
Želite li zaustaviti osjetljivu hranu kao što je losos ili piletina od grila? Isprobajte ovaj jednostavan non-stick hack!
Alexa je nesumnjivo korisna oko kuće, a može vam pružiti ruku i izvan vašeg roštilja. Provjerite sve načine možete koristiti Alexa dok BBQing.
Jeste li znali da je aluminijska posuda tajna boljeg pečenja? Ili da dodavanje ljekovitog bilja žbuki daje vašoj hrani veliki okus dima? Naučite 8 načina za poboljšanje vještina roštiljanja.
Nikad više ne ponestane goriva na pola puta kroz cookout s ovim savjetima kako biste shvatili koliko ste propana ostavili.
S ovih 5 savjeta i trikova, bit ćete majstor roštilja ni u kojem trenutku.
Može li tehnologija pomoći u rastu našeg vrta? Posadili smo povrće u vrt CNET Smart Home i instalirali povezane uređaje kako bismo se brinuli o našim biljkama.
CNET Smart Home : Pretvorili smo pravu kuću u testni laboratorij za najtopliju kategoriju u tech.
Ostavite Komentar