Vjerojatno postoji hrpa stvari u vašem hladnjaku koje ne moraju biti tamo. Uklanjanjem ovih predmeta iz hladnjaka možete osloboditi prostor i poboljšati okus i kvalitetu predmeta koji se trebaju čuvati na sobnoj temperaturi.

Pogledajte ovaj popis, a zatim idite po vašem frižideru.

1. Vrući umak ostaje svjež do 3 godine bez hlađenja, čak i nakon otvaranja.
2. Krumpir treba skladištiti u papirnate vrećice u hladnim, suhim smočnicama. Stavljanje u frižider može ih učiniti smiješnim i bržim truljenjem.
3. Luk najbolje radi u suhim, ventiliranim prostorima. Držite ih dalje od krumpira. Ovi gomolji mogu ubrzati luk.
4. Poput luka, češnjak je sasvim u redu u suhom, prozračnom prostoru ostave.
5. Bosiljak apsorbira mirise hladnjaka, pa je najbolje držati svježi bosiljak u šalici ili vazi s vodom na pultu poput svježe rezanog cvijeća. Također možete to učiniti s bilo kojim drugim svježim biljem.
6. Vaš avokado neće sazrijeti? To je zato što je u hladnjaku. Stavljanje nezrelog avokada na šalter učinit će da dozrijeva mnogo brže. Da biste stvarno ubrzali proces, stavite ga u vrećicu s bananom ili jabukom.
7. Stavljanjem bobica u frižider može prouzrokovati brže trulež zbog vlage. Bit će dobro u zdjeli ili košari na pultu.
8. Kruh je najbolji kada se čuva na sobnoj temperaturi u zatvorenoj plastičnoj vrećici. Pohrana kruha u hladnjaku ubrzava proces dehidracije i ubrzava ga.
9. Možda ste čuli da čuvanje baterija u hladnjaku može potrajati duže. Ovo je pogrešno. Hladnoća za njih zapravo može biti loša.
10. Pohrana rajčica u hladnjaku može promijeniti njihov okus i učiniti ih bržim. Držati ih na pultu u zdjeli najbolje je kladiti se.
11. Držite kavu iz hladnjaka iu suhom, hermetičnom spremniku u ormaru.
12. Većina squash-a, osobito onih s debljom kožom, dobro se drži do nekoliko mjeseci u smočnici.
13. Med je jedina hrana koja se ne pokvari i ne mora biti u hladnjaku.
14. Većina kolača ne treba hlađenje. Ako je odmrznut ili ima glazuru ili ganache glazuru, u redu je pohraniti ga u hermetički zatvorenu posudu oko tri dana.
15. Uncut dinje najbolje rade na pultu ili u suhoj ostava.
16. Banane koje su nezrele trebaju biti obješene na banansku kuku na pultu kako bi sazrile. Inače se zrele banane mogu pohraniti u hladnjak ili zamrzivač kako bi se spriječilo daljnje zrenje.
17. Kečap i senf se mogu držati u ormariću oko mjesec dana bez hlađenja jer sadrže kiseline koje sprečavaju rast bakterija.
18. Maslac od kikirikija ne mora biti u hladnjaku i može se držati u kabinetu mjesecima, osim ako je organski.
19. U kuhinji se mogu čuvati ulja za kuhanje, osim ulja oraha.
20. Jabuke, breskve, nektarine i kruške mogu se čuvati u košari u vašoj ostavi i trajati će oko tjedan dana.
21. Rižu treba čuvati u hladnjaku ako je kuhana. Suha riža može se godinama skladištiti u posudama ili plastičnim vrećicama u Vašoj ostavi. Ako se skladišti u hermetički zatvorenoj posudi, bijela riža može trajati 8 do 10 godina. Smeđa riža može trajati 1 do 2 godine.
22. Kao riža, sušeni grah ne mora biti u hladnjaku. Zapravo, vlaga pronađena u hladnjaku može učiniti da grah uzgaja klice.
23. Bake i neki blogovi ljepote kunu se pohranjivanjem šminke u frižider, ali šminka je napravljena tako da se čuva na sobnoj temperaturi. Hladne temperature mogu destabilizirati kemijske sastave i vlažnost može dovesti do zbijanja prašaka.
24. Paprike, i začinjene i blage, ne moraju ići u hladnjak. Imaju bolji okus kada se čuvaju na otvorenom u košari na vašem pultu.
25. Patlidzane su dovoljno izdrzljive da bi mogle stajati na pultu na sobnoj temperaturi.

20 jednostavnih načina da održite svoj hladnjak čistim i organiziranim 21 fotografija